こんばんは。お酒ブロガーのなべです。今回は長野県に拠点を持つクラフトビールメーカーのヤッホーブルーイングから発売されているヤッホーブルーイング山の上ニューイのお話をしたいです。
・結論…
ヤッホーブルーイング山の上ニューイは、柑橘系のフルーティーな味わいが楽しめるがビールです。柑橘系の味わいのビールがお好きな方におススメです。
・ヤッホーブルーイング山の上ニューイとは…
長野県に拠点を持つクラフトビールメーカーのヤッホーブルーイングから発売されている缶入りのクラフトビールです。
以下、引用です。
長野・山梨ルーツの国産ホップ、「信州早生」と「かいこがね」を含む、6種類のホップを使用。新製法のエッセンシャルホッピング(水蒸気蒸留法)でホップの香りを引き出したビール。
・パッケージ…
シルバーを用いたパッケージです。

パッケージ全体には、キメラ(※様々な生物の特徴を持つ空想上の生物です)のイラストが描かれています。詳しくは存じ上げませんが、今回の場合はこのキメラを「ニューイ」と呼ぶのかもしれません。
イラストに重なるような形で黒い文字で書かれた「山の上ニューイ」の商品ロゴがあります。
またイラストの左下には、黒い文字で「Ko-Shin Noble Hop Ale」と書かれています。
パッケージの裏面です。

以下、引用です。
やまがよこたわっている
どうどうと
かぜがうたっている
のびやかに
かわはたびをつづける
いっぽずつ
そしてひとがいきている
きまぐれなかみがみと
ためしあいみとめあっています
さけをおおいにのみかわして長野山梨限定 甲信地方にルーツを持つ
日本産ホップを使用*した
さわやかな香りのクラフトビール。
*一部使用引用元:ヤッホーブルーイング山の上ニューイ
・味、感想…
ミッフィー先生1号にご登場願います。
薄い黄色に白い泡です。弱めの苦みです。コックリとした口当たりです。柑橘系のフルーティーな味わいと麦の酸味、そして素材が持つほのかな甘みが楽しめます。飲んだ後は、フルーティーな味わいの余韻が楽しめます。

アルコール度数:4.5%
ミッフィー先生に採点してもらいます。
評価(10満点、★→2点、☆→1点)
コク:★★★☆(7点)
甘み:★★(4点)
まろやかさ:★★(4点)
苦さ:★★☆(8点)
香り:★☆(3点)
リピートすべきか:★★★★★(10点)
最後は、ヤッホーブルーイング山の上ニューイとミッフィー先生1号のツーショット写真です。

冒頭でもお伝えしましたが、ヤッホーブルーイング山の上ニューイは、柑橘系のフルーティーな味わいが楽しめるビールです。ご興味のある方は、セブンイレブン(長野県と山梨県以外の方)で物色してみてくださいね。
また見に来てくださいね。






