こんばんは。お酒ブロガーのなべです。今回は、埼玉県のクラフトビールメーカーのコエドブルワリーから2025年6月2日に発売されたコエドブルワリー青碧-AO-(2025)のお話をしたいです。
・コエドブルワリー青碧-AO-(2025)とは…
埼玉県のクラフトビールメーカーのコエドブルワリーから2025年6月2日に発売されたクラフトビールです。
以下、引用です。
低温発酵ラガー酵母をあえて高温発酵させてドライな仕上がりとなる”COLD IPA”。
淡い金色に軽やかな苦味、そして酵母由来の香りが穏やかな為、レモングラスの様な爽やかなホップの香りを鮮明に感じます。青く、碧く、晴れ渡る夏空のような爽快な味わいをお楽しみください。
・どこで買えるか…
コエドブルワリー青碧-AO-(2025)は、クラフトビールのため実店舗で探すとなりますと少し難しいかと思いますので、先に確実に購入できる方法をお話したいです。上述の引用文のリンク先がメーカー公式のオンラインショッピングサイトになっておりますので、そちらからご購入可能です。
それ以外であれば、Amazonや楽天などのオンラインショッピングサイトから購入可能です。
実店舗で探すとなりますと、成城石井や紀伊国屋スーパーなどの高級スーパー、ヨドバシAkiba、ビックカメラ有楽町店、ビックカメラ新宿小田急店などの都市部にある酒類コーナーがある大型家電量販店であれば購入できる可能性があると思います。
ちなみに筆者は、地元のファミリーマートで購入しました。店舗によるかと思いますがファミリーマートでも購入できる可能性があると思います。
・パッケージ…
青系を用いたパッケージです。

パッケージの上から下に向かってコバルトブルーから水色へとグラデーションが掛かっています。パッケージ全体で空をイメージしています。青空なのか、夜空なのかと聞かれた場合は、どちらにも受け取れる色なので、微妙です。飛行機雲のような描写があるので、個人的には青空ではないかと思います。
それからパッケージの上部には、コエドブルワリーのロゴマークとロゴがあります。
ロゴの下には、白い文字で書かれた「青碧 AO」の商品ロゴがあります。
商品ロゴの下には、飛行機雲と思しき感じの白い直線が描かれています。
パッケージの裏面です。

以下、引用です。
青碧-AO-
低温発酵ラガー酵母を
あえて高温発酵させて
ドライな仕上がりとなる
“COLD IPA”。
淡い金色に軽やかな
苦味、そして酵母由来
の香りが穏やかな為、
レモングラスの様な爽
やかなホップの香りを
鮮明に感じます。
青く、碧く、晴れ渡る夏空
のような爽快な味わい
をお楽しみ下さい。引用元:コエドブルワリー青碧-AO-(2025)
・味、感想…
ピカチュウ先生にご登場願います。
薄めの黄色(orレモンイエロー…?)に白い泡です。苦味は弱めです。コックリとした口当たりです。柑橘系の風味とまろやかさ、そして素材が持つ甘さが楽しめます。アルコール度数は5.5%です。
カロリー数は表記されていないので、正確な数値は分かりかねますがビールの平均的なカロリー数である40~60kcal(100ml)の間だと思います。



最後は、コエドブルワリー青碧-AO-(2025)とピカチュウ先生のツーショット写真です。

夏の爽やかな青空をイメージしたパッケージの美味しいビールです。クラフトビールなので、入手が難しいかもしれませんがご興味のある方は、ぜひお手に取ってみてくださいね。
また見に来てくださいね。