こんばんは。お酒ブロガーのなべです。今回は、居酒屋の磯丸水産で飲んだので、そのお話をしたいです。
・磯丸水産とは…
SFPホールディングス株式会社が運営するチェーン店の居酒屋です。
以下、引用です。
磯丸水産（いそまるすいさん）はSFPホールディングス株式会社が運営する海鮮居酒屋チェーン。主に関東地方と近畿地方で展開している。
・どこにあるか…
北は北海道、南は鹿児島まで店舗はあります。主に関東地方と関西地方に店舗を展開してます。
・味、感想(ドリンク)…
今回、利用したお店の外観です。
お店の外に置かれていたメニューの看板です。
それからドリンクのメニューです。
ドリンクの1杯目です。個人的な「推し」とも呼べるキリン一番搾りをドリンクの1杯目として注文しました。ジョッキグラスに注がれたものが出ました。程よい黄色に白い泡です。適度な苦みです。コックリとした口当たりと素材が持つほのかな甘みが楽しめます。
ドリンクの2杯目です。キリンスプリングバレー・シルクエールです。スプリングバレーが飲めるのは、珍しいと思い注文しました。ジョッキよりも小さめのワイングラスのようなグラスで出されます。少し白く濁った黄色に白い泡です。ちょっと強めの苦みです。コックリとした口当たりと柑橘系の風味が楽しめます。
ドリンクの3杯目です。レモンサワーです。(濃度→通常)外で飲むときは、ほぼ毎回と言っていいほど注文するのですが、2回連続のビールからレモンサワーに切り替えた理由がありまして、一緒に頼んだフードで口の中に後味が強く残るものがありまして、ビールだと後味が強い料理を食べた後に飲むとビールの味が損なわれるために、レモンサワーを注文しました。(レモンサワーだと酸味で料理の味をある程度、かき消すことが出来るので…)
見た目は、少し濁った感じの薄い黄色です。ちょっとだけ甘いです。レモンの味が楽しめます。アルコール度数は、店員さんに聞いたところ4～5%だそうです。
ドリンクの4杯目です。レモンサワーの濃いめです。通常のレモンサワーよりも色が濃くなっています。クリーム色に近い色です。先のレモンサワーとの違いは、割増料金が取られる点と割増料金の分だけ、レモンの味が濃くなっています。
ドリンクの5杯目です。極上レモンサワー(通常)です。3～4杯目に飲んだレモンサワーとの違いは、これも店員の方に聞いたところベースに使われるお酒(ウオッカor焼酎…?)が通常のものよりもグレードの高いお酒を使っているそうです。少し濁った黄色です。味の違いは、お酒のグレードが上がった分だけ、まろやかな口当たりに感じました。
ドリンクの6杯目です。ラストです。ヤッホーブルーイングのよなよなエールを注文しました。余談ですが、過去に当ブログで缶入りのよなよなエールをご紹介したことがあります。
よなよなエールを注文した理由は、ヤッホーブルーイングの直営店以外でよなよなエールを飲めるのは珍しいと思ったからです。推測ですが、キリンビールとヤッホーブルーイングは、業務提携を結んでいるためキリンビールと取引をしている業者向けにサーバーを卸しているのだと思われます。
茶色身を帯び黄色(orカーキ色…?)に白い泡です。苦みは弱めです。柑橘系の風味と素材がもつほのかな甘みが楽しめました。2杯目に飲んだスプリングバレーシルクエールと同じワイングラス風のグラスに注がれていました。
・味、感想(フード)…
メニューの写真です。ピンぼけた写真もありますが、結構な種類があります。一回では食べきれないので、いつの日か全メニューを制覇したいです。魚介類を売り出している磯丸水産だけあって、魚介類を使った料理がたくさんあります。
フードの1品目です。マカロニサラダです。コショーが掛かっており、スパイシーで少しピリッと味わいが楽しめました。
フードの2品目です。厚切りハムカツを食べました。メニューを見て、美味しそうに感じたので思わず注文してしまいました。肉厚のハムが美味しかったです。
フードの3品目です。ホタテフライトとポテトフライのセットです。飲食店で飲んだ話のときには、ほぼ毎回、注文している気がしますが、それだけポテトフライが好きな人間だと思っていただけたら嬉しいです。プリッとしていて甘いホタテフライトとカリッとサクサクしたポテトフライが楽しめました。
フードの4品目です。サーモンの刺身です。当ブログで「刺身を食べました」と言って刺身の写真を載せるのは珍しいと思います。メニューを眺めていたら食べたくなったので、思わず注文しました。身がプリプリしていて美味しかったです。
フードの5品目は白子の天ぷらです。メニューを見ていて、「珍しいなぁ」と感じたので、思わず注文してしまいました。ミルキーな感じでやわらかな白子の天ぷらとカリッとあがったしその葉の天ぷらが楽しめました。
フードの占めです。6品目と7品目をまとめてご紹介します。ウニみその焼きおにぎりとお味噌汁です。飲みの占めということで、お米とアツアツのお味噌汁が食べたくなったので、注文しました。外々はカリカリ、中はもちもちとしていてウニみそが入っている焼きおにぎりと海苔の味と香りが楽しめるお味噌汁でした。
今回は、揚げ物が多かったので、もう少し冒険してもよかったかなぁとちょっと反省しました。
魚介類が楽しめる居酒屋なので、ご興味のある方はぜひ足を運んでみて下さいね。
また見に来てくださいね。
