こんばんは。夜、寝ていたときに頭の上に妙な感触がしたので、何の感触かと思い大慌てで室内灯にスイッチを入れたら、その主はムカデだったことに驚いた筆者です。ムカデにも生きる権利はあるとは思いますが、家の中にムカデが入られたことに精神的なダメージが来ました。
しょーもない前置きはさておき、今回は、2023年7月11日から全農から発売された沖縄県産完熟シークヮーサーサワーのお話をしたいです。
・全農沖縄県産完熟シークヮーサーサワーとは…
2023年7月11日に全農から発売された全農とセブンアンドアイホールディングスのコラボサワーの最新作です。
以下、引用です。
全国農業協同組合連合会（本所所在地：東京都千代田区、代表理事理事長：野口 栄、以下ＪＡ全農）は、国分グループ本社株式会社（本社所在地：東京都中央区、代表取締役会長兼ＣＥＯ：國分 勘兵衛）と「沖縄県産完熟シークヮーサーサワー」を共同開発しました。沖縄県産「完熟シークヮーサー」の果汁を１０％使用し、アルコール度数は４％で、まろやかな酸味と爽やかな香りが楽しめるサワーです。ＪＡ全農のグループ会社である全国農協食品株式会社（本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：金子 千久）を販売者とし、７月１１日（火）より、沖縄県と東京都のセブン‐イレブン約3,000店舗（2023年５月末現在）で発売した後に、全国のイトーヨーカ堂でも順次販売します。
※店舗により、取り扱いのない場合があります。
沖縄県産「完熟シークヮーサー」について
沖縄県内のシークヮーサー農業者数は、高齢化や後継者不足で１０年で約３０％減少しています。本来、９月から１１月の緑色のシークヮーサーを収穫しますが、人手不足の影響から収穫しきれず、１２月以降の黄色く完熟したシークヮーサーを一部収穫しています。黄色く完熟したシークヮーサーは緑色のシークヮーサーよりも酸味と苦みが少なく、甘酸っぱい味わいが特長ですが、糖度が上がるため、傷みやすく、県外への流通が難しいといった課題を抱えています。引用元:全農公式ページ
今回、フードロスの観点や完熟シークヮーサーの魅力やおいしさをもっと伝えたいという想いから商品化しました。また、本商品は、流通に適していない素材を加工用として使用することで、生産者の所得向上を目指しています。このような市場流通に適さない果実を商品化し、有効利用する本取り組みは、国連の定める持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）の「９ 産業と技術革新の基盤をつくろう」「１２ つくる責任つかう責任」「１５ 陸の豊かさも守ろう」に資するものでもあります。
ＪＡ全農は、今後もこの取り組みを全国の産地・品目に拡大するため、引き続き、全国の産地と連携した共同開発に取り組んでいきます。
・どこで買えるか…
過去にも全農のサワーは何度かご紹介させて頂いておりますが、基本的にこの全農サワーシリーズは全農とセブンアンドアイホールディングスのコラボ商品のため、セブンアンドアイホールディングスの店舗(主にイトーヨーカドーですが…)の限定商品となります。ちなみに当方は、近所のイトーヨーカドーでにて購入しました。
・味、感想…
白を基調としたパッケージです。パッケージ全体には沖縄の青い空、青い海、そして輝く太陽をイメージしたイラストが描かれています。そしてパッケージの上の方にシークヮーサーのイラストがあります。パッケージの中央には丸みを帯びたフォントで「沖縄県産完熟シークヮーサーサワー」のロゴが書かれています。
パッケージの裏面です。
以下、引用です。
完熟シークヮーサーとは
引用元:全農沖縄県産完熟シークヮーサーサワー
緑色のシークヮーサーを収穫した後、
木に残ったまま黄色く熟した果実は
甘く深みのある味わいになります。
現地の人だけが知っている美味しさを、
贅沢に10%使用したサワーです。
個人的には、下に描かれているシーサーのイラストがかわいいなぁと思いました。
ピカチュウ先生にご登場頂きます。
白みを帯びた感じの黄色です。缶を開けるとシークヮーサーの香りがします。シークヮーサーの甘みと味わいが楽しめるサワーです。味はジュースのように甘いです。アルコール度数は4%です。そして果汁10%です。
最後は全農沖縄県産完熟シークヮーサーサワーとピカチュウ先生のツーショットです。
少し話が脱線しますが毎年に夏になると全農サワーは、「桃サワー」を発売しているので、それが今年はどうなるか、少し心配になった筆者です。
甘みのあるシークヮーサーのおいしさと香りが楽しめるサワーなので、シークヮーサーが好きな方々にはおススメのサワーです。また全農サワーは、果汁が多い分、他社のサワーよりも値段が高い場合ことが殆どですが、ハズレがないので安心して飲めるクオリティーなのでとても美味しいサワーです。
また見に来てくださいね。
