こんばんは。お酒ブロガーのなべです。今回は、サッポロビールから2026年2月17日に発売されたサッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)とサッポロヱビスビールの飲み比べのお話をしたいです。
・前置き…
ヱビスビールの新作が発売されたし、気になるけど失敗はしたくないという当ブログをご覧のあなたに代わって筆者が飲み比べに挑戦しました。
・結論…
通常のヱビスビールよりもコクと華やかさ、そしてフルーティーさがあるヱビスビールです。
・サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)とは…
サッポロビールから2026年2月17日に発売された有友良太氏プロデュースのヱビスビールです。
余談ですが有友亮太氏プロデュースのヱビスビールは、今回のサッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)でセブン&アイグループ限定商品を含めて14作目となります。(※メーカー直営店限定販売のヱビスビールは除きます)
以下、引用です。
澄みわたるコクのヱビス
ビールの本場ドイツのおいしさにこだわり、日本の地で紡いできたヱビス。
そんなヱビスが本場ドイツのビール醸造への敬意と思いを馳せ、新たな魅力に挑戦。
ドイツの伝統的な製法とドイツで生まれた新旧のホップ品種※を組み合わせ、こだわりのヱビス酵母によって醸し出される新境地。
芳醇な麦のうまみとホップの気品ある華やかな香りが織りなす、深く澄みわたる味わいは至福のひとときをお届けします。
・どこで買えるか…
サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)は、コンビニ、スーパー、そして酒類のディスカウントストアなどで購入可能です。
筆者は、地元のイトーヨーカドーで購入しました。
・味、感想(サッポロエビスビール)…
パッケージに関しましては、過去にご紹介しているので割愛します。予めご了承ください。
早速ですが、ミッフィー先生1号にご登場願います。
程よい黄色に少し黄色味を帯びた泡です。やや強めの苦味です。コックリとした口当たりです。まろやかさと麦の酸味、そしてほのかな甘みが楽しめます。飲んだ後は、苦味の余韻が楽しめます。
アルコール度数:5%
カロリー:42kcal(100ml)
ミッフィー先輩に採点してもらいます。
評価(10満点、★→2点、☆→1点)
苦味:★★★☆(7点)
コク:★★★★(8点)
まろやかさ:★★★(6点)
甘み:★★★(6点)
香り:★★(4点)
次は、サッポロヱビスビールとミッフィー先生1号のツーショット写真です。
・パッケージ{サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)}…
トーンの異なる緑で構成されたパッケージです。木の葉をイメージさせるようなデザインです。
それからパッケージの上部には、金色で描かれたエビスマークが描かれています。
エビスマークの下には、金色の文字で書かれた「Premium YEBISU」の商品ロゴがあります。
商品ロゴの下には、金色の帯に緑の文字で「CREATIVE BREW」と書かれています。
金色の帯の下には、白い文字で「澄深し すみふかし」、「伝統を継承し醸し出された 澄みわたるコク」、「ヱビスクリエイティブブリュー[すみふかし]」と表記されています。
パッケージの裏面です。
以下、引用です。
東京・恵比寿のブルワリーから
着想を得た新たなビールの魅力荒木飛呂彦氏しが命名し、
YEBISU BREWERY TOKYOにて好評を
博した「受け継ぐ者」の知見をもとに開発。
伝統的な製法でドイツで生まれた新・旧の
ホップを組み合わせ、新たに醸し出された
澄みわたるコクのエビスをお楽しみください。Chief Experience Brewer
有友亮太引用元:サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)
・味、感想{サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)}…
改めてミッフィー先生1号にご登場願います。
程よい黄色に白い泡です。適度な苦みです。コックリとした口当たりです。華やかさとフルーティーさが楽しめます。それからまろやかさと素材が持つほのかな甘みが楽しめます。飲んだ後は、苦みとフルーティーさの余韻が楽しめます。
アルコール度数:5%
カロリー:43kcal(100ml)
ミッフィー先輩に採点してもらいます。
評価(10満点、★→2点、☆→1点)
苦味:★★★(6点)
コク:★★★★☆(9点)
まろやかさ:★★★☆(7点)
甘み:★★★☆(7点)
フルーティーさ:★★★★(8点)
最後は、サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)とミッフィー先生1号のツーショット写真です。
おまけです。サッポロヱビスクリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)とヱビスビールのツーショット写真です。
冒頭でもお伝えしましたが、通常版よりもコクがあるヱビスビールです。ご興味のあるか方は、ぜひお手に取ってみてくださいね。
また見に来てくださいね。
